Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Grillimestari
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme grillimestaria, joka hallitsee erilaisten ruokien valmistuksen grillissä ja pystyy tarjoamaan asiakkaille herkullisia makuelämyksiä. Grillimestarina vastaat grillin käytöstä, ruoan valmistuksesta ja laadun varmistamisesta kiireisessä ravintola- tai tapahtumaympäristössä. Työ vaatii tarkkuutta, hyvää makuaistia ja kykyä työskennellä tehokkaasti tiimissä. Tehtävässä menestyminen edellyttää kokemusta grillauksesta, hygieniavaatimusten tuntemusta sekä asiakaspalvelutaitoja. Tarjoamme mahdollisuuden kehittyä alalla ja työskennellä dynaamisessa ympäristössä, jossa ruoan laatu ja asiakastyytyväisyys ovat etusijalla. Jos olet intohimoinen ruoanlaittaja ja nautit grillauksen haasteista, tämä työpaikka voi olla sinulle sopiva.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Valmistaa erilaisia grilliruokia korkealaatuisesti ja tehokkaasti
- Huolehtia grillin ja työvälineiden puhtaudesta ja kunnossapidosta
- Noudattaa hygienia- ja turvallisuusohjeita tarkasti
- Suunnitella ja valmistella grillattavia ruokia etukäteen
- Työskennellä yhteistyössä keittiötiimin kanssa sujuvan työskentelyn varmistamiseksi
- Palvella asiakkaita ystävällisesti ja ammattimaisesti
- Valvoa raaka-aineiden laatua ja varastoida ne asianmukaisesti
- Kehittää uusia grilliruokareseptejä ja -menetelmiä
- Osallistua työvuorojen suunnitteluun ja aikataulutukseen
- Raportoida esimiehelle työssä ilmenneistä ongelmista ja kehitysehdotuksista
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus grillimestarin tai vastaavan tehtävästä
- Hyvä makuaisti ja ruoanlaittotaito
- Tuntemus elintarvikehygieniasta ja turvallisuusmääräyksistä
- Kyky työskennellä kiireisessä ja nopeatempoisessa ympäristössä
- Hyvät tiimityö- ja vuorovaikutustaidot
- Joustavuus työaikojen suhteen, myös ilta- ja viikonlopputyö
- Fyysinen kestävyys ja hyvä kunto
- Vastuullinen ja oma-aloitteinen työote
- Perustiedot suomen kielestä, muu kielitaito katsotaan eduksi
- Motivaatio oppia ja kehittyä alalla
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Millainen kokemus sinulla on grillauksesta?
- Miten varmistat ruoan laadun ja hygienian työssäsi?
- Kuinka toimit kiireisessä työympäristössä?
- Oletko työskennellyt tiimissä aiemmin? Kerro esimerkki.
- Miten kehittäisit grilliruokalistaa?
- Miten toimit, jos asiakas on tyytymätön ruokaan?
- Oletko valmis työskentelemään joustavasti eri vuoroissa?
- Mikä motivoi sinua tässä työssä?
