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Titre
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Description
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Nous recherchons un Aide-serveur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration animé. En tant qu'Aide-serveur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service en salle, en soutenant les serveurs principaux et en veillant à ce que les clients bénéficient d'une expérience agréable et fluide. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une passion pour le service à la clientèle, une bonne endurance physique et une capacité à travailler efficacement sous pression.
Vos principales responsabilités incluront la préparation des tables avant l'arrivée des clients, le service de l'eau et du pain, l'assistance au débarrassage des assiettes, ainsi que le nettoyage et la remise en place des tables entre les services. Vous serez également chargé de transporter les plats de la cuisine à la salle, de répondre aux demandes simples des clients et de maintenir un environnement propre et organisé.
Ce poste exige une excellente communication avec les membres de l'équipe, une attitude positive et un grand sens du détail. Vous devrez être capable de rester debout pendant de longues périodes, de porter des plateaux lourds et de travailler efficacement pendant les heures de pointe. Une bonne présentation personnelle et une attitude respectueuse envers les clients et les collègues sont indispensables.
Aucune expérience préalable n'est strictement requise, mais une première expérience dans un restaurant ou un café est un atout. Une formation sera fournie sur place pour vous familiariser avec les procédures de service, les normes d'hygiène et les attentes de l'établissement.
Ce poste peut offrir des opportunités d'évolution vers des postes de serveur ou de gestion, selon vos performances et votre engagement. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique, que vous êtes ponctuel, fiable et que vous avez le sens du service, nous serions ravis de vous rencontrer.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer et dresser les tables avant le service
- Servir l'eau, le pain et les amuse-bouches
- Apporter les plats de la cuisine à la salle
- Débarrasser les assiettes et nettoyer les tables
- Assister les serveurs dans leurs tâches quotidiennes
- Répondre aux demandes simples des clients
- Maintenir la propreté de la salle et des équipements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine et de salle
- Aider à la mise en place et au rangement du matériel
Exigences
Text copied to clipboard!- Bonne condition physique et capacité à rester debout longtemps
- Capacité à porter des plateaux lourds
- Excellentes compétences en communication
- Attitude positive et esprit d'équipe
- Ponctualité et fiabilité
- Bonne présentation personnelle
- Souci du détail et sens du service
- Capacité à travailler sous pression
- Flexibilité horaire (soirées, week-ends, jours fériés)
- Expérience en restauration est un plus mais non obligatoire
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous déjà travaillé dans un restaurant ou un café ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et les week-ends ?
- Comment gérez-vous le stress pendant les périodes de forte affluence ?
- Êtes-vous à l'aise pour porter des plateaux lourds ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans la restauration ?
- Comment réagiriez-vous face à un client mécontent ?
- Êtes-vous capable de travailler en équipe ?
- Quelle est votre expérience en matière de service à la clientèle ?
- Êtes-vous ponctuel et fiable ?
- Avez-vous des contraintes de disponibilité ?