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Titre
Text copied to clipboard!Employé de Charcuterie
Description
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Nous recherchons un Employé de Charcuterie motivé et passionné par les produits alimentaires pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'employé de charcuterie, vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente de produits de charcuterie tels que les jambons, saucissons, pâtés, terrines et autres spécialités. Vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de notre clientèle en garantissant la qualité des produits et un service client irréprochable.
Vos principales missions incluront la découpe et la mise en rayon des produits, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que le conseil aux clients sur les produits disponibles. Vous devrez également veiller à la bonne rotation des stocks, à la propreté de votre espace de travail et à la mise en valeur des produits pour stimuler les ventes.
Ce poste requiert une bonne connaissance des produits de charcuterie, un sens du service développé et une capacité à travailler en équipe. Une expérience préalable dans un poste similaire ou dans le secteur alimentaire est fortement souhaitée. Vous devrez faire preuve de rigueur, d'organisation et d'une grande attention aux détails.
Nous offrons un environnement de travail convivial, des opportunités de formation continue et la possibilité d'évoluer au sein de notre entreprise. Si vous êtes passionné par la gastronomie, que vous aimez le contact avec la clientèle et que vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, ce poste est fait pour vous.
Rejoignez-nous et participez à la valorisation de produits de qualité tout en développant vos compétences dans un secteur en pleine croissance.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer et découper les produits de charcuterie
- Assurer la mise en rayon et la présentation des produits
- Conseiller les clients sur les produits et les recettes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et assurer la rotation des produits
- Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail
- Participer aux inventaires périodiques
- Mettre en œuvre les promotions et offres spéciales
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe
- Assurer un service client de qualité
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience dans un poste similaire souhaitée
- Connaissance des produits de charcuterie
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
- Bonne condition physique
- Sens du service client
- Capacité à travailler en équipe
- Ponctualité et rigueur
- Bonne communication orale
- Autonomie et sens de l'organisation
- Flexibilité horaire (week-ends et jours fériés)
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous une expérience en charcuterie ou en vente alimentaire ?
- Connaissez-vous les règles d'hygiène alimentaire ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends ?
- Comment gérez-vous les situations de forte affluence ?
- Avez-vous déjà conseillé des clients sur des produits alimentaires ?
- Êtes-vous à l'aise avec la découpe de produits ?
- Quelle est votre motivation pour ce poste ?
- Êtes-vous capable de travailler en équipe ?
- Comment assurez-vous la propreté de votre espace de travail ?
- Êtes-vous prêt à suivre une formation complémentaire ?
