Text copied to clipboard!
Titre
Text copied to clipboard!Garçon d'appel
Description
Text copied to clipboard!
Nous recherchons un Serveur d'appel motivé et professionnel pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration haut de gamme. Le Serveur d'appel joue un rôle essentiel dans l'expérience client en assurant un service rapide, courtois et efficace. Il est responsable de répondre aux appels des clients, de prendre les commandes, de transmettre les demandes aux serveurs principaux et de s'assurer que les besoins des clients sont satisfaits rapidement et avec précision.
Le Serveur d'appel est souvent le premier point de contact entre le client et le personnel de service. Il doit donc faire preuve d'une excellente présentation, d'une attitude positive et d'une grande capacité d'écoute. Il travaille en étroite collaboration avec les serveurs, les chefs de rang et le personnel de cuisine pour garantir une coordination fluide et un service irréprochable.
Les tâches quotidiennes incluent la prise de commandes téléphoniques ou en salle, la gestion des réservations, la transmission des informations aux équipes concernées, et la résolution rapide des problèmes ou des plaintes des clients. Le Serveur d'appel doit également connaître parfaitement le menu, les ingrédients, les allergènes et les suggestions du chef afin de pouvoir répondre aux questions des clients et les conseiller efficacement.
Ce poste exige une grande réactivité, une excellente mémoire, une bonne gestion du stress et une capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant. Une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie est fortement souhaitée, mais une formation peut être offerte aux candidats motivés et désireux d’apprendre.
Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de développement professionnel, ainsi qu’un salaire compétitif et des avantages sociaux. Si vous êtes passionné par le service à la clientèle et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel et convivial, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Répondre rapidement aux appels des clients
- Prendre et transmettre les commandes aux serveurs
- Gérer les réservations et les demandes spéciales
- Assurer une communication fluide avec la cuisine et le personnel de salle
- Maintenir une attitude professionnelle et courtoise
- Connaître le menu et les spécificités des plats
- Résoudre les plaintes ou problèmes des clients
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Participer aux réunions d’équipe et aux formations
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience dans un poste similaire souhaitée
- Excellentes compétences en communication
- Capacité à travailler sous pression
- Bonne présentation et attitude positive
- Connaissance des normes de service en restauration
- Maîtrise du français parlé et écrit
- Flexibilité horaire (soirées, week-ends, jours fériés)
- Capacité à travailler en équipe
- Sens du détail et de l’organisation
- Formation en hôtellerie ou restauration est un atout
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous déjà travaillé dans un restaurant ou un hôtel ?
- Comment gérez-vous les situations stressantes ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et les week-ends ?
- Quelle est votre expérience en service à la clientèle ?
- Comment réagiriez-vous face à une plainte d’un client ?
- Connaissez-vous les règles d’hygiène en restauration ?
- Êtes-vous à l’aise avec la prise de commandes par téléphone ?
- Parlez-vous d’autres langues que le français ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans notre établissement ?
- Comment assurez-vous une bonne communication avec vos collègues ?
