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タイトル

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ベーカリーアシスタントマネージャー

説明

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私たちは、ベーカリーアシスタントマネージャーを募集しています。ベーカリーアシスタントマネージャーは、店舗運営の円滑化、スタッフの指導、品質管理、顧客サービスの向上など、店舗全体のサポートを担う重要な役割です。主な業務は、日々のベーカリー運営の補助、在庫管理、スタッフのシフト調整や教育、衛生管理、売上管理、顧客対応など多岐にわたります。店舗マネージャーと連携し、効率的な運営を目指すとともに、スタッフが働きやすい環境づくりにも貢献していただきます。また、新商品の提案やプロモーション活動のサポート、クレーム対応、地域イベントへの参加など、ベーカリーの成長に積極的に関わっていただきます。ベーカリー業界での経験がある方はもちろん、飲食業界でのマネジメント経験やリーダーシップを発揮したい方も歓迎します。お客様に愛されるベーカリーを一緒に作り上げていきましょう。チームワークを大切にし、柔軟な対応力とコミュニケーション能力を活かして働ける方のご応募をお待ちしています。

責任

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  • 店舗運営のサポートと日常業務の管理
  • スタッフのシフト作成と教育・指導
  • 在庫管理および発注業務
  • 衛生管理と安全基準の遵守
  • 顧客対応およびクレーム処理
  • 売上管理とレポート作成
  • 新商品の提案やプロモーション活動の補助
  • 店舗マネージャーとの連携
  • イベントやキャンペーンのサポート
  • スタッフのモチベーション維持とチームビルディング

要件

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  • 高卒以上
  • ベーカリーまたは飲食業界での経験(歓迎)
  • リーダーシップやマネジメント経験(尚可)
  • 基本的なPCスキル(Excel, Word等)
  • コミュニケーション能力が高い方
  • 柔軟な対応力と問題解決能力
  • 衛生管理に関する知識(尚可)
  • チームワークを重視できる方
  • 土日祝日勤務が可能な方
  • 責任感を持って業務に取り組める方

潜在的な面接質問

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  • ベーカリーや飲食業界での経験はありますか?
  • スタッフの指導や教育経験はありますか?
  • シフト管理や在庫管理の経験について教えてください。
  • お客様対応で心がけていることは何ですか?
  • チームで働く際に大切にしていることは何ですか?
  • 衛生管理や安全基準についての知識はありますか?
  • 新商品の提案やプロモーション活動に興味はありますか?
  • 土日祝日の勤務は可能ですか?
  • 問題が発生した際、どのように対応しますか?
  • 今後のキャリア目標を教えてください。