Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Kulinarijas Konsultants
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un aizrautīgu kulinarijas konsultantu, kurš pievienosies mūsu komandai un palīdzēs klientiem sasniegt izcilus rezultātus ēdienu gatavošanā. Kulinarijas konsultants sniedz profesionālus padomus, izstrādā ēdienkartes, konsultē par pārtikas produktu izvēli un palīdz uzlabot ēdienu kvalitāti gan restorāniem, gan individuāliem klientiem. Jūsu galvenais uzdevums būs analizēt klientu vajadzības, izstrādāt personalizētus risinājumus un nodrošināt augstākās klases kulinārijas pieredzi. Jūs strādāsiet ciešā sadarbībā ar pavāriem, restorānu īpašniekiem un pārtikas ražotājiem, lai ieviestu jaunākās tendences un inovācijas ēdienu gatavošanā. Jums būs jāvada apmācības, jāorganizē degustācijas un jāsniedz konsultācijas par pārtikas drošību, uzturvērtību un produktu izmantošanu. Ideālais kandidāts ir radošs, ar izcilām komunikācijas prasmēm, spēj ātri pielāgoties dažādām situācijām un ir gatavs dalīties ar savu pieredzi un zināšanām. Ja jums ir aizraušanās ar kulināriju, vēlme palīdzēt citiem un spēja strādāt dinamiskā vidē, mēs aicinām jūs pievienoties mūsu komandai un kļūt par nozīmīgu atbalstu mūsu klientiem ceļā uz kulinārijas izcilību.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Konsultēt klientus par ēdienu gatavošanas tehnikām un receptēm
- Izstrādāt un pielāgot ēdienkartes dažādiem klientiem
- Veikt pārtikas produktu izvērtēšanu un ieteikt uzlabojumus
- Organizēt un vadīt kulinārijas apmācības un degustācijas
- Sekot līdzi jaunākajām tendencēm kulinārijā un pārtikas industrijā
- Sniegt padomus par pārtikas drošību un uzturvērtību
- Sadarboties ar pavāriem, restorānu īpašniekiem un pārtikas ražotājiem
- Izstrādāt personalizētus risinājumus klientu vajadzībām
- Palīdzēt ieviest inovācijas ēdienu gatavošanā
- Sagatavot atskaites un sniegt atgriezenisko saiti klientiem
Prasības
Text copied to clipboard!- Pieredze kulinārijas jomā vai līdzīgā amatā
- Izcilas komunikācijas un prezentācijas prasmes
- Spēja strādāt komandā un patstāvīgi
- Radošums un vēlme ieviest jaunas idejas
- Zināšanas par pārtikas drošību un uzturvērtību
- Labas organizatoriskās prasmes
- Spēja pielāgoties dažādām klientu vajadzībām
- Augsta atbildības sajūta un precizitāte
- Labas latviešu un vēlams arī angļu valodas zināšanas
- Vēlama augstākā izglītība kulinārijā vai viesmīlības nozarē
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze kulinārijas jomā?
- Kā jūs izstrādājat un pielāgojat ēdienkartes klientiem?
- Kādas ir jūsu stiprākās puses kā konsultantam?
- Kā jūs sekojat līdzi jaunākajām kulinārijas tendencēm?
- Kā jūs risināt sarežģītas situācijas ar klientiem?
- Vai jums ir pieredze apmācību vai degustāciju vadīšanā?
- Kā jūs nodrošināt pārtikas drošību un kvalitāti?
- Kādas valodas jūs pārvaldāt?
- Kā jūs motivējat komandu un klientus izmēģināt jaunas idejas?
- Kā jūs organizējat savu darbu, lai sasniegtu labākos rezultātus?
