Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Pārtikas pakalpojumu vadītājs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu pārtikas pakalpojumu vadītāju, kurš spēj efektīvi organizēt un vadīt ēdināšanas pakalpojumus dažādos uzņēmumos, piemēram, restorānos, viesnīcās un korporatīvajās ēdnīcās. Šī loma prasa spēcīgas vadības prasmes, spēju koordinēt komandas darbu un nodrošināt augstu klientu apkalpošanas līmeni. Pārtikas pakalpojumu vadītājs ir atbildīgs par ikdienas operāciju plānošanu, personāla vadību, budžeta kontroli un kvalitātes standartiem, kā arī par drošības un higiēnas prasību ievērošanu. Mēs sagaidām, ka kandidāts būs orientēts uz rezultātiem, spēs risināt problēmas un veicinās pozitīvu darba vidi. Šī pozīcija piedāvā iespēju attīstīt karjeru dinamiskā un izaicinošā vidē, kur svarīga ir gan klientu apmierinātība, gan uzņēmuma efektivitāte.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Plānot un organizēt ēdināšanas pakalpojumu ikdienas darbību
- Vadīt un motivēt ēdināšanas personālu
- Nodrošināt augstu klientu apkalpošanas līmeni
- Uzraudzīt pārtikas kvalitāti un drošības standartus
- Pārvaldīt budžetu un kontrolēt izmaksas
- Sadarboties ar piegādātājiem un veikt pasūtījumus
- Izstrādāt un ieviest darba grafikus
- Risināt klientu sūdzības un problēmas
- Veikt darbinieku apmācības un attīstību
- Saglabāt tīrību un kārtību darba vietā
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze pārtikas pakalpojumu vadībā
- Labas komunikācijas un vadības prasmes
- Spēja strādāt dinamiskā vidē un pieņemt lēmumus
- Zināšanas par pārtikas drošības un higiēnas normām
- Finanšu plānošanas un budžeta pārvaldības prasmes
- Spēja motivēt un vadīt komandu
- Augsta atbildības sajūta un precizitāte
- Elastīgums darba grafikā
- Labas problēmu risināšanas prasmes
- Latviešu un angļu valodas zināšanas
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir Jūsu pieredze pārtikas pakalpojumu vadībā?
- Kā Jūs risinātu konfliktu starp darbiniekiem?
- Kā nodrošināt augstu klientu apmierinātību?
- Kādas metodes izmantojat budžeta kontrolei?
- Kā Jūs organizētu darbinieku apmācības?
- Kā rīkotos ar neatbilstībām pārtikas drošības jomā?
- Kā Jūs motivētu savu komandu?
- Kādas ir Jūsu stiprās puses vadībā?
- Kā Jūs risinātu neparedzētas situācijas darba vietā?
- Kāpēc vēlaties strādāt šajā amatā?
