Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Virtuves Ekspeditors
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam Virtuves ekspeditoru, kurš pievienosies mūsu profesionālajai komandai un palīdzēs nodrošināt efektīvu un kvalitatīvu ēdienu pasniegšanu mūsu restorānā. Šī loma ir būtiska, lai nodrošinātu nevainojamu komunikāciju starp virtuvi un apkalpojošo personālu, kā arī lai garantētu, ka klienti saņem savus pasūtījumus ātri un pareizi. Virtuves ekspeditors darbojas kā starpnieks starp pavāriem un viesmīļiem, rūpējoties par to, lai ēdieni tiktu pasniegti pareizajā secībā, ar atbilstošu prezentāciju un bez kavēšanās.Galvenie pienākumi ietver ēdienu pārbaudi pirms pasniegšanas, pasūtījumu koordinēšanu, komunikāciju ar virtuves darbiniekiem un viesmīļiem, kā arī nodrošināšanu, ka tiek ievēroti higiēnas un drošības standarti. Šī pozīcija prasa spēju strādāt ātrā tempā, uzmanību detaļām un izcilas komunikācijas prasmes.Ideālais kandidāts ir organizēts, spēj strādāt komandā un saglabāt mieru stresa situācijās. Iepriekšēja pieredze restorāna vidē ir vēlama, bet ne obligāta — mēs nodrošināsim apmācības. Svarīgākais ir pozitīva attieksme, vēlme mācīties un vēlme nodrošināt lielisku klientu apkalpošanu.Ja jūs meklējat dinamisku darbu viesmīlības nozarē, kur var attīstīt savas organizatoriskās un komunikācijas prasmes, šī ir lieliska iespēja jums. Mēs piedāvājam konkurētspējīgu atalgojumu, elastīgu darba grafiku un iespēju strādāt draudzīgā un atbalstošā komandā. Pievienojieties mums un kļūstiet par svarīgu daļu no mūsu restorāna panākumiem!
Atbildības
Text copied to clipboard!- Koordinēt ēdienu pasniegšanu starp virtuvi un apkalpojošo personālu
- Pārbaudīt ēdienu kvalitāti un prezentāciju pirms pasniegšanas
- Nodrošināt, ka pasūtījumi tiek izpildīti pareizi un laikā
- Komunicēt ar pavāriem un viesmīļiem par pasūtījumu statusu
- Sekot līdzi pasūtījumu secībai un prioritātēm
- Uzturēt tīru un kārtīgu darba vidi
- Risināt problēmas, kas saistītas ar pasūtījumu kavēšanos vai kļūdām
- Sekot higiēnas un drošības noteikumiem
- Palīdzēt ar virtuves organizatoriskiem uzdevumiem
- Ziņot vadībai par jebkādām problēmām vai uzlabojumu iespējām
Prasības
Text copied to clipboard!- Spēja strādāt ātrā un dinamiskā vidē
- Labas komunikācijas prasmes
- Uzmanība detaļām un precizitāte
- Spēja strādāt komandā
- Pozitīva attieksme un vēlme mācīties
- Iepriekšēja pieredze viesmīlības nozarē (vēlama, bet ne obligāta)
- Zināšanas par pārtikas drošību un higiēnu
- Fiziskā izturība un spēja ilgstoši stāvēt
- Elastība darba grafikā (ieskaitot vakarus un nedēļas nogales)
- Latviešu valodas zināšanas, citas valodas – priekšrocība
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Vai jums ir iepriekšēja pieredze darbā restorānā?
- Kā jūs rīkotos, ja pasūtījums kavējas?
- Kā jūs nodrošinātu, ka ēdiens tiek pasniegts pareizi?
- Vai jums ir pieredze darbā komandā?
- Kā jūs saglabājat mieru stresa situācijās?
- Vai jums ir zināšanas par pārtikas drošības standartiem?
- Vai esat gatavs strādāt vakaros un nedēļas nogalēs?
- Kā jūs risinātu konfliktu starp virtuvi un apkalpojošo personālu?
- Kādas ir jūsu stiprās puses šai lomai?
- Vai jums ir kādas īpašas prasmes, kas varētu palīdzēt šajā amatā?
