Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Ēdināšanas un pasākumu vadītājs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un radošu Ēdināšanas un pasākumu vadītāju, kurš būs atbildīgs par ēdināšanas pakalpojumu un pasākumu organizēšanu. Šajā amatā jūs vadīsiet komandu, plānosiet un koordinēsiet dažādus pasākumus, nodrošinot augstas kvalitātes ēdināšanas pakalpojumus un izcilu klientu apkalpošanu. Jūsu galvenais uzdevums būs nodrošināt, ka visi pasākumi tiek organizēti efektīvi, ievērojot budžetu un klientu prasības.
Jūs strādāsiet ciešā sadarbībā ar klientiem, piegādātājiem un personālu, lai nodrošinātu, ka katrs pasākums ir veiksmīgs un atbilst augstākajiem standartiem. Jums būs jāuzrauga ēdienkartes izstrāde, jānodrošina, ka ēdieni tiek pagatavoti un pasniegti atbilstoši kvalitātes prasībām, kā arī jāorganizē pasākumu loģistika un personāla vadība.
Lai gūtu panākumus šajā amatā, jums jābūt lieliskām organizatoriskām un komunikācijas prasmēm, kā arī spējai strādāt dinamiskā vidē. Jums jāspēj risināt problēmas, pielāgoties mainīgām situācijām un nodrošināt, ka visi pasākumi tiek īstenoti nevainojami. Pieredze ēdināšanas vai pasākumu vadības jomā būs būtiska priekšrocība.
Ja jums ir aizraušanās ar ēdināšanu un pasākumu organizēšanu, kā arī vēlme nodrošināt izcilu klientu pieredzi, mēs aicinām jūs pievienoties mūsu komandai!
Atbildības
Text copied to clipboard!- Plānot un organizēt ēdināšanas pakalpojumus un pasākumus.
- Pārvaldīt budžetu un nodrošināt efektīvu resursu izmantošanu.
- Koordinēt personālu un nodrošināt augstas kvalitātes apkalpošanu.
- Sadarboties ar piegādātājiem un nodrošināt nepieciešamos produktus un pakalpojumus.
- Izstrādāt un uzraudzīt ēdienkartes un ēdienu kvalitāti.
- Nodrošināt atbilstību veselības un drošības standartiem.
- Risināt klientu pieprasījumus un nodrošināt augstu apmierinātības līmeni.
- Uzraudzīt pasākumu norisi un operatīvi risināt problēmas.
Prasības
Text copied to clipboard!- Pieredze ēdināšanas vai pasākumu vadības jomā.
- Lieliskas organizatoriskās un komunikācijas prasmes.
- Spēja strādāt dinamiskā un ātrā vidē.
- Zināšanas par ēdienu sagatavošanu un pasniegšanu.
- Spēja pārvaldīt budžetu un kontrolēt izmaksas.
- Līderības prasmes un spēja vadīt komandu.
- Elastība un spēja pielāgoties mainīgām situācijām.
- Izcilas klientu apkalpošanas prasmes.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze ēdināšanas un pasākumu vadībā?
- Kā jūs risināt problēmas, kas rodas pasākumu laikā?
- Kā jūs nodrošināt augstu klientu apmierinātību?
- Kā jūs pārvaldāt budžetu un kontrolējat izmaksas?
- Kā jūs motivējat un vadāt savu komandu?
- Kā jūs nodrošināt, ka ēdināšanas pakalpojumi atbilst kvalitātes standartiem?
- Kā jūs rīkojaties, ja pasākuma laikā rodas neparedzētas situācijas?
- Kādas stratēģijas jūs izmantojat, lai piesaistītu jaunus klientus?
