Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Privé-kok aan huis
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en ervaren privé-kok aan huis die gepassioneerd is over het bereiden van hoogwaardige maaltijden in een huiselijke omgeving. Als privé-kok aan huis ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van menu’s op maat, het inkopen van verse ingrediënten en het bereiden van diverse gerechten die aansluiten bij de wensen en dieetvoorkeuren van de klant. Je werkt zelfstandig, hebt oog voor detail en weet hoe je een culinaire beleving creëert in de privésfeer van de klant. Je bent flexibel inzetbaar, zowel voor eenmalige diners als voor langdurige opdrachten. Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden, bent representatief en weet hoe je discreet omgaat met de privacy van je klanten. Naast het koken ben je verantwoordelijk voor het netjes achterlaten van de keuken en het eventueel serveren van de gerechten. Je hebt kennis van verschillende keukens en bereidingswijzen, en je bent in staat om creatieve en verrassende menu’s samen te stellen. Je houdt rekening met allergieën, dieetwensen en speciale verzoeken. Je werkt nauw samen met de klant om een unieke en persoonlijke culinaire ervaring te bieden. Je bent stressbestendig, georganiseerd en hebt een passie voor gastvrijheid. Ervaring in de horeca of als chef-kok is een pré. Je bent in het bezit van een rijbewijs en bereid om te reizen naar verschillende locaties. Flexibiliteit in werktijden, waaronder avonden en weekenden, is vereist. Ben jij de privé-kok aan huis die wij zoeken? Solliciteer dan nu en breng jouw culinaire talenten direct bij mensen thuis!
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Samenstellen van menu’s op maat
- Inkopen van verse ingrediënten
- Bereiden van hoogwaardige maaltijden
- Rekening houden met dieetwensen en allergieën
- Serveren van gerechten aan tafel
- Netjes achterlaten van de keuken
- Overleggen met klanten over wensen en voorkeuren
- Zorgen voor een culinaire beleving
- Flexibel inspelen op last-minute verzoeken
- Beheren van voorraad en kosten
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring als kok of chef-kok
- Uitstekende kookvaardigheden
- Kennis van verschillende keukens
- Goede communicatieve vaardigheden
- Representatief en discreet
- Flexibel inzetbaar
- Rijbewijs B
- Zelfstandig kunnen werken
- Stressbestendig en georganiseerd
- Affiniteit met gastvrijheid
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heb je als privé-kok of chef-kok?
- Ben je bekend met dieetwensen en allergieën?
- Kun je voorbeelden geven van samengestelde menu’s?
- Hoe ga je om met last-minute verzoeken?
- Ben je bereid om in de avonden en weekenden te werken?
- Beschik je over een rijbewijs en eigen vervoer?
- Hoe zorg je voor discretie bij klanten thuis?
- Wat is jouw specialiteit in de keuken?
- Hoe ga je om met feedback van klanten?
- Ben je flexibel inzetbaar op verschillende locaties?
