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Título

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Assistente de Alimentos e Bebidas

Descrição

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Estamos à procura de um Assistente de Alimentos e Bebidas dedicado e proativo para integrar nossa equipe. O candidato ideal será responsável por apoiar as operações diárias relacionadas à preparação, armazenamento e serviço de alimentos e bebidas, garantindo a satisfação do cliente e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Este papel exige atenção aos detalhes, habilidades de comunicação eficazes e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e acelerado. O Assistente de Alimentos e Bebidas colaborará com chefs, bartenders e equipe de atendimento para assegurar que os padrões de qualidade sejam mantidos e que os clientes tenham uma experiência agradável. Além disso, será responsável por manter o estoque organizado, auxiliar na limpeza das áreas de trabalho e seguir rigorosamente as políticas internas da empresa. Se você é apaixonado por hospitalidade e deseja crescer na área de alimentos e bebidas, esta é uma excelente oportunidade para desenvolver suas habilidades e contribuir para o sucesso do nosso estabelecimento.

Responsabilidades

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  • Auxiliar na preparação e montagem de alimentos e bebidas.
  • Atender clientes com cortesia e eficiência.
  • Manter a limpeza e organização das áreas de trabalho.
  • Controlar o estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário.
  • Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
  • Colaborar com a equipe para garantir um serviço de qualidade.
  • Auxiliar na montagem e desmontagem de eventos.
  • Registrar pedidos e auxiliar no processo de faturamento.
  • Receber e armazenar mercadorias corretamente.
  • Participar de treinamentos e reuniões da equipe.

Requisitos

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  • Ensino médio completo.
  • Experiência prévia na área de alimentos e bebidas é um diferencial.
  • Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.
  • Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
  • Capacidade de manter a organização e atenção aos detalhes.
  • Proatividade e disposição para aprender.
  • Resistência física para ficar em pé por longos períodos.
  • Conhecimento básico em informática será considerado um diferencial.
  • Certificação em manipulação de alimentos será um diferencial.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você possui experiência anterior na área de alimentos e bebidas?
  • Está disponível para trabalhar em turnos e finais de semana?
  • Você tem conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar?
  • Como você lida com situações de pressão no ambiente de trabalho?
  • Você possui alguma certificação relacionada à manipulação de alimentos?
  • Está disposto a participar de treinamentos e capacitações?
  • Como você garantiria a satisfação do cliente durante o atendimento?
  • Você tem facilidade para trabalhar em equipe?
  • Como você organiza suas tarefas em um ambiente dinâmico?
  • Está confortável em realizar tarefas que exigem esforço físico?