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Título

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Assistente de Restaurante

Descrição

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Estamos procurando um Assistente de Restaurante dedicado e eficiente para apoiar as operações diárias do nosso estabelecimento. O candidato ideal será responsável por garantir que o ambiente do restaurante funcione de maneira suave e organizada, auxiliando a equipe em diversas tarefas para proporcionar uma experiência agradável aos clientes. Este papel é fundamental para manter a qualidade do serviço, a limpeza e a satisfação do cliente. O Assistente de Restaurante trabalhará em estreita colaboração com a equipe de cozinha, garçons e gerência para assegurar que todas as necessidades do restaurante sejam atendidas com rapidez e profissionalismo. Além disso, o candidato deve ser capaz de lidar com múltiplas tarefas, manter uma atitude positiva e contribuir para um ambiente de trabalho harmonioso. Se você é uma pessoa proativa, com habilidades de comunicação e paixão por hospitalidade, esta é uma excelente oportunidade para crescer na área de Food and Beverage.

Responsabilidades

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  • Auxiliar na preparação e organização do salão de refeições.
  • Garantir a limpeza e organização das áreas comuns do restaurante.
  • Apoiar a equipe de garçons no atendimento aos clientes.
  • Repor utensílios, talheres e outros materiais necessários.
  • Auxiliar no controle de estoque de suprimentos básicos.
  • Receber e armazenar mercadorias com cuidado.
  • Colaborar com a equipe para manter o ambiente seguro e agradável.
  • Ajudar na montagem e desmontagem de mesas e cadeiras.
  • Atender solicitações dos clientes com cortesia e eficiência.
  • Reportar problemas ou necessidades à gerência.
  • Participar de treinamentos e reuniões da equipe.
  • Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

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  • Experiência prévia em restaurantes ou áreas similares é desejável.
  • Boa comunicação e habilidades interpessoais.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana.
  • Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.
  • Proatividade e iniciativa para resolver problemas.
  • Resistência física para atividades que exigem movimentação constante.
  • Comprometimento com a qualidade do serviço.
  • Flexibilidade para aprender e adaptar-se a diferentes funções.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você possui experiência anterior em restaurantes?
  • Como você lida com situações de pressão no trabalho?
  • Está disponível para trabalhar em horários variados?
  • Como você garantiria a limpeza e organização do ambiente?
  • Você tem facilidade para trabalhar em equipe?
  • Quais são suas expectativas para esta posição?
  • Como você reagiria a um cliente insatisfeito?
  • Você tem conhecimento sobre normas de segurança alimentar?
  • Está disposto a realizar tarefas variadas conforme a necessidade?
  • Como você prioriza suas tarefas durante um turno movimentado?