Text copied to clipboard!
Título
Text copied to clipboard!Assistente de Padeiro
Descrição
Text copied to clipboard!
Estamos procurando um Assistente de Padeiro dedicado para apoiar na produção diária de produtos de padaria de alta qualidade. O candidato ideal terá paixão pela arte da panificação, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e acelerado. Suas responsabilidades incluirão preparar ingredientes, auxiliar na mistura e amassamento das massas, monitorar o tempo de fermentação, ajudar na modelagem e decoração dos produtos, além de garantir a limpeza e organização da área de trabalho. É essencial seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e segurança dos produtos oferecidos aos clientes. Este papel é fundamental para garantir que a padaria funcione de maneira eficiente e que os produtos sejam entregues frescos e saborosos. Buscamos alguém com boa disposição física, capacidade de trabalhar em equipe e vontade de aprender e crescer na área de panificação. Se você tem interesse em desenvolver suas habilidades em um ambiente acolhedor e profissional, esta é a oportunidade perfeita para você.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Auxiliar na preparação dos ingredientes para a produção de pães e outros produtos de padaria.
- Ajudar na mistura e amassamento das massas conforme as receitas.
- Monitorar o tempo de fermentação das massas.
- Auxiliar na modelagem, corte e decoração dos produtos.
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
- Apoiar na embalagem e armazenamento dos produtos prontos.
- Colaborar com a equipe para garantir a eficiência da produção.
- Reportar qualquer problema ou irregularidade ao padeiro responsável.
- Participar de treinamentos e reuniões de equipe.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Ensino fundamental completo ou equivalente.
- Experiência prévia em padaria ou cozinha será um diferencial.
- Conhecimento básico sobre ingredientes e processos de panificação.
- Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções.
- Boa disposição física para ficar em pé por longos períodos.
- Compromisso com a higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar em ambiente acelerado e sob pressão.
- Flexibilidade de horário, incluindo fins de semana e feriados.
- Desejo de aprender e desenvolver habilidades na área.
- Responsabilidade e pontualidade.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Você possui experiência anterior em padaria ou cozinha?
- Está disponível para trabalhar em horários flexíveis?
- Como você lida com trabalho sob pressão?
- Você tem conhecimento sobre normas de higiene e segurança alimentar?
- Está disposto a aprender novas técnicas de panificação?
- Como você contribui para o trabalho em equipe?
- Você tem alguma restrição física que possa afetar seu desempenho?
- Qual é a sua expectativa salarial?
- Por que deseja trabalhar como Assistente de Padeiro?
- Como você organiza seu tempo durante o trabalho?
