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Título

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Assistente de Restaurante

Descrição

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Estamos procurando um Assistente de Restaurante dedicado e proativo para se juntar à nossa equipe dinâmica. O candidato ideal será responsável por apoiar as operações diárias do restaurante, garantindo que os clientes tenham uma experiência agradável e que as atividades internas funcionem sem problemas. Este papel exige habilidades organizacionais, comunicação eficaz e a capacidade de trabalhar em um ambiente acelerado. O Assistente de Restaurante colaborará com a equipe de cozinha e atendimento para manter altos padrões de qualidade e serviço. Além disso, será responsável por tarefas administrativas, controle de estoque e suporte geral às necessidades do restaurante. Se você é apaixonado por hospitalidade e deseja crescer em um ambiente de trabalho estimulante, esta é a oportunidade perfeita para você. Oferecemos treinamento contínuo e um ambiente de trabalho colaborativo que valoriza o desenvolvimento profissional e pessoal.

Responsabilidades

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  • Auxiliar no atendimento ao cliente, garantindo satisfação e resolução de dúvidas.
  • Organizar e manter a limpeza e a ordem nas áreas de trabalho e atendimento.
  • Apoiar a equipe na preparação e reposição de alimentos e bebidas.
  • Gerenciar o estoque de suprimentos, realizando pedidos quando necessário.
  • Auxiliar na organização de reservas e controle de mesas.
  • Colaborar com a equipe para garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
  • Registrar pedidos e auxiliar no processo de faturamento.
  • Apoiar em tarefas administrativas, como controle de caixa e relatórios diários.
  • Participar de treinamentos e reuniões para melhoria contínua do serviço.
  • Garantir o cumprimento das políticas internas e procedimentos do restaurante.

Requisitos

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  • Experiência prévia em atendimento ao cliente ou em restaurante é desejável.
  • Boa comunicação verbal e escrita.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
  • Conhecimento básico de informática.
  • Habilidade para lidar com situações de conflito de forma profissional.
  • Proatividade e iniciativa para resolver problemas.
  • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Ensino médio completo.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você tem experiência anterior em atendimento em restaurantes?
  • Como você lida com clientes insatisfeitos?
  • Está disponível para trabalhar em turnos variados?
  • Você possui conhecimento sobre normas de segurança alimentar?
  • Como você organiza suas tarefas em um ambiente acelerado?
  • Você tem experiência com controle de estoque?
  • Como você contribui para o trabalho em equipe?
  • Está confortável em realizar tarefas administrativas?
  • Como você mantém a motivação durante períodos de alta demanda?
  • Você tem alguma certificação relacionada à área de alimentos e bebidas?