Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Bucătar ajutor
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Bucătar ajutor dedicat și responsabil pentru a sprijini echipa noastră de bucătari în pregătirea și gătitul alimentelor într-un mediu dinamic și solicitant. Rolul implică asistență în pregătirea ingredientelor, menținerea curățeniei în bucătărie și respectarea standardelor de igienă și siguranță alimentară. Candidatul ideal trebuie să fie atent la detalii, să aibă o bună capacitate de organizare și să poată lucra eficient în echipă. Experiența anterioară în domeniul culinar este un avantaj, dar suntem deschiși și către persoane dornice să învețe și să se dezvolte profesional în acest sector. Responsabilitățile includ pregătirea ingredientelor conform instrucțiunilor, asistarea bucătarilor în procesul de gătit, gestionarea stocurilor și menținerea ordinii în spațiul de lucru. Este esențială respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară pentru a asigura calitatea și siguranța produselor servite. Oferim un mediu de lucru prietenos, oportunități de dezvoltare profesională și un program flexibil. Dacă ești pasionat de gastronomie și dorești să faci parte dintr-o echipă dedicată, te invităm să aplici pentru poziția de Bucătar ajutor.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Pregătirea ingredientelor conform instrucțiunilor bucătarului șef
- Asistarea în procesul de gătit și prezentare a preparatelor
- Menținerea curățeniei și ordinii în bucătărie
- Gestionarea stocurilor și aprovizionarea cu ingrediente
- Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară
- Colaborarea eficientă cu echipa pentru un flux de lucru optim
- Verificarea calității produselor înainte de servire
- Participarea la inventarierea periodică a materialelor
- Ajutor la spălarea vaselor și a ustensilelor de bucătărie
- Respectarea programului de lucru și punctualitatea
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în bucătărie constituie un avantaj
- Cunoștințe de bază despre igiena alimentară
- Abilități bune de comunicare și lucru în echipă
- Capacitate de a lucra rapid și eficient sub presiune
- Atitudine pozitivă și dorință de învățare
- Flexibilitate în programul de lucru
- Atenție la detalii și responsabilitate
- Capacitatea de a respecta instrucțiunile primite
- Disponibilitate pentru muncă în ture
- Rezistență fizică pentru activități repetitive și stat în picioare
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ai experiență anterioară în bucătărie?
- Cum gestionezi situațiile stresante în timpul serviciului?
- Ești disponibil să lucrezi în ture și în weekend?
- Cum te asiguri că respecți normele de igienă alimentară?
- Ai cunoștințe despre manipularea corectă a alimentelor?
- Cum te descurci în munca de echipă?
- Ce te motivează să lucrezi în domeniul culinar?
- Ai experiență în utilizarea echipamentelor de bucătărie?
- Cum reacționezi la feedback-ul primit de la superiori?
- Ești dispus să înveți și să te perfecționezi continuu?
