Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Controlor Calitate Alimentară
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Controlor Calitate Alimentară dedicat și atent la detalii pentru a se alătura echipei noastre. În această poziție, veți fi responsabil pentru monitorizarea și verificarea calității produselor alimentare pe tot parcursul procesului de producție, asigurându-vă că acestea respectă standardele și reglementările în vigoare. Veți colabora strâns cu departamentele de producție, logistică și cercetare pentru a identifica și soluționa orice probleme legate de calitate. Rolul dumneavoastră este esențial pentru menținerea siguranței alimentare și satisfacția clienților, contribuind la reputația și succesul companiei noastre. Dacă aveți experiență în controlul calității alimentelor și pasiune pentru excelență, vă invităm să aplicați și să faceți parte dintr-o echipă dinamică și profesionistă.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Inspectarea materiilor prime și a produselor finite pentru a asigura conformitatea cu standardele de calitate.
- Monitorizarea proceselor de producție pentru a identifica eventualele abateri de la normele stabilite.
- Realizarea testelor și analizelor specifice pentru evaluarea calității produselor alimentare.
- Documentarea și raportarea rezultatelor inspecțiilor și testelor efectuate.
- Colaborarea cu echipa de producție pentru implementarea măsurilor corective și preventive.
- Asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță alimentară.
- Participarea la audituri interne și externe privind calitatea produselor.
- Formarea și instruirea personalului în domeniul controlului calității.
- Actualizarea procedurilor și standardelor de calitate conform legislației în vigoare.
- Gestionarea reclamațiilor clienților legate de calitatea produselor.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Studii superioare în domeniul alimentației, chimiei sau ingineriei alimentare.
- Experiență relevantă în controlul calității produselor alimentare.
- Cunoștințe solide despre normele și reglementările în domeniul siguranței alimentare.
- Abilități analitice și atenție sporită la detalii.
- Capacitatea de a lucra în echipă și de a comunica eficient.
- Cunoștințe despre metodele de testare și echipamentele specifice.
- Disponibilitate pentru a lucra în ture, dacă este necesar.
- Abilități de organizare și gestionare a timpului.
- Cunoștințe de operare PC și software specific controlului calității.
- Atitudine proactivă și orientare spre soluționarea problemelor.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în controlul calității alimentare?
- Ce metode utilizați pentru a verifica calitatea produselor alimentare?
- Cum gestionați situațiile în care identificați produse neconforme?
- Ce cunoștințe aveți despre normele HACCP și ISO 22000?
- Cum colaborați cu echipa de producție pentru a îmbunătăți calitatea?
- Puteți descrie un caz în care ați rezolvat o problemă de calitate dificilă?
- Cum vă asigurați că documentația de calitate este corectă și completă?
- Ce software de control al calității ați utilizat anterior?
- Cum vă mențineți la curent cu schimbările legislative în domeniul alimentar?
- Care sunt principalele provocări în controlul calității alimentare și cum le abordați?
