Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Personal bar
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm personal bar dedicat și energic pentru a se alătura echipei noastre într-un mediu dinamic și prietenos. Rolul principal al personalului bar este de a pregăti și servi băuturi alcoolice și non-alcoolice, de a interacționa cu clienții pentru a le oferi o experiență plăcută și de a menține ordinea și curățenia în zona barului. Este esențial să aibă abilități excelente de comunicare, să fie prietenos și să poată lucra eficient într-un ritm alert. Personalul bar trebuie să cunoască meniul de băuturi, să poată recomanda opțiuni și să gestioneze plățile cu responsabilitate. De asemenea, trebuie să respecte toate normele de igienă și siguranță alimentară. Acest rol este potrivit pentru persoanele care iubesc să lucreze cu oamenii și să creeze o atmosferă plăcută pentru clienți, contribuind la succesul afacerii noastre în domeniul ospitalității.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Prepararea și servirea băuturilor conform rețetelor standard.
- Interacțiunea politicosă și eficientă cu clienții.
- Gestionarea comenzilor și încasărilor.
- Menținerea curățeniei și ordinii în zona barului.
- Verificarea stocurilor și raportarea necesarului de aprovizionare.
- Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.
- Asigurarea respectării legislației privind consumul de alcool.
- Colaborarea cu echipa pentru o bună funcționare a serviciului.
- Participarea la instruiri și ședințe de echipă.
- Gestionarea situațiilor neprevăzute cu calm și profesionalism.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în domeniul ospitalității sau bar.
- Cunoștințe despre băuturi alcoolice și non-alcoolice.
- Abilități excelente de comunicare și relaționare.
- Capacitatea de a lucra în echipă și sub presiune.
- Flexibilitate în programul de lucru, inclusiv în weekenduri și sărbători.
- Atitudine prietenoasă și orientată către client.
- Cunoștințe de bază privind normele de igienă și siguranță.
- Abilitatea de a gestiona numerar și plăți electronice.
- Aspect îngrijit și prezentabil.
- Permis de muncă valabil.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ce experiență aveți în domeniul barului sau ospitalității?
- Cum gestionați situațiile cu clienți dificili?
- Care sunt băuturile pe care le puteți prepara?
- Cum vă asigurați că zona de lucru este curată și ordonată?
- Sunteți disponibil să lucrați în ture flexibile?
- Cum vă mențineți cunoștințele despre băuturi și tendințe în domeniu?
- Cum gestionați situațiile de stres în timpul serviciului?
- Aveți experiență în gestionarea încasărilor?
- Cum contribuiți la crearea unei atmosfere plăcute pentru clienți?
- Ce înseamnă pentru dumneavoastră un serviciu de calitate?
