Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Kuchynský pomocník
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme kuchynského pomocníka, ktorý bude podporovať tím kuchárov pri príprave jedál a zabezpečovať čistotu pracovného prostredia. Táto pozícia je ideálna pre jednotlivcov, ktorí majú záujem o gastronomický sektor a chcú získať skúsenosti v profesionálnej kuchyni. Kuchynský pomocník je zodpovedný za prípravu základných surovín, udržiavanie poriadku na pracovisku, pomoc pri varení a dodržiavanie hygienických štandardov. Práca vyžaduje schopnosť pracovať v rýchlom tempe, tímovú spoluprácu a ochotu učiť sa nové veci. Kandidát by mal byť spoľahlivý, precízny a mať základné znalosti o potravinách a ich spracovaní. Táto pozícia ponúka príležitosť rozvíjať sa v oblasti gastronómie a postupne získavať väčšiu zodpovednosť v kuchyni. Ak máte záujem o dynamickú prácu v oblasti gastronómie a chcete byť súčasťou profesionálneho tímu, radi vás privítame v našej kuchyni.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Príprava surovín na varenie podľa pokynov kuchára
- Udržiavanie čistoty a poriadku v kuchyni a na pracovisku
- Pomoc pri základných kuchynských úkonoch, ako je krájanie, umývanie a triedenie surovín
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v kuchyni
- Spolupráca s kuchármi a ostatným personálom na zabezpečenie plynulého chodu kuchyne
- Skladovanie potravín podľa stanovených pravidiel a kontrola ich čerstvosti
- Príprava jednoduchých jedál a príloh podľa potreby
- Pomoc pri inventúre kuchynských zásob a materiálu
- Zodpovednosť za správne používanie kuchynských nástrojov a zariadení
- Podpora tímu pri príprave a servírovaní jedál
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Záujem o prácu v gastronómii a kuchyni
- Schopnosť pracovať v rýchlom a dynamickom prostredí
- Základné znalosti o potravinách a ich spracovaní
- Ochota učiť sa nové veci a zlepšovať svoje zručnosti
- Spoľahlivosť a dochvíľnosť
- Schopnosť tímovej spolupráce a komunikácie
- Fyzická zdatnosť a odolnosť voči stresu
- Základné hygienické návyky a dodržiavanie bezpečnostných pravidiel
- Flexibilita v pracovnom čase
- Predchádzajúca skúsenosť v kuchyni výhodou, nie však podmienkou
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prácou v kuchyni?
- Ako zvládate prácu pod tlakom a v rýchlom tempe?
- Ste ochotný pracovať flexibilne, vrátane víkendov a sviatkov?
- Ako by ste zabezpečili dodržiavanie hygienických štandardov v kuchyni?
- Máte skúsenosti s prácou v tíme?
- Ako by ste riešili situáciu, keď je kuchyňa veľmi zaneprázdnená?
- Ste schopný stáť a pracovať dlhšie hodiny?
- Aké sú vaše silné stránky, ktoré by ste priniesli do nášho kuchynského tímu?
