Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Pomocný barman
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme pomocného barmana, ktorý bude asistovať pri príprave nápojov, udržiavať čistotu pracovného priestoru a zabezpečovať plynulý chod baru. Pomocný barman je kľúčovým členom tímu v oblasti pohostinstva, ktorý pomáha barmanom s rôznymi úlohami, aby zákazníci mali príjemný zážitok. Medzi hlavné povinnosti patrí príprava jednoduchých nápojov, dopĺňanie zásob, čistenie a organizácia pracovného priestoru, komunikácia so zákazníkmi a podpora pri inventúre. Táto pozícia vyžaduje zodpovedný prístup, schopnosť pracovať v rýchlom tempe a tímovú spoluprácu. Ideálny kandidát by mal mať základné znalosti o nápojoch, dobré komunikačné schopnosti a ochotu učiť sa nové veci. Práca pomocného barmana je vhodná pre ľudí, ktorí chcú získať skúsenosti v oblasti pohostinstva a rozvíjať svoje zručnosti v práci s ľuďmi. Ak máte záujem o dynamickú prácu v priateľskom kolektíve a radi pracujete s ľuďmi, táto pozícia je pre vás ideálna.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Pomoc pri príprave alkoholických a nealkoholických nápojov
- Dopĺňanie zásob a surovín na bare
- Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku
- Komunikácia so zákazníkmi a poskytovanie základných informácií o nápojoch
- Podpora barmana pri obsluhe zákazníkov
- Príprava pracovného priestoru pred otvorením a upratovanie po zatvorení baru
- Pomoc pri inventúre a kontrole zásob
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Spolupráca s ostatným personálom baru a reštaurácie
- Riešenie základných problémov a požiadaviek zákazníkov
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Základné znalosti o nápojoch a ich príprave
- Schopnosť pracovať v rýchlom tempe a pod tlakom
- Dobré komunikačné a organizačné schopnosti
- Ochota učiť sa a prispôsobovať sa novým situáciám
- Zodpovedný prístup k práci a dochvíľnosť
- Schopnosť pracovať v tíme
- Flexibilita v pracovnom čase, vrátane víkendov a večerov
- Základná znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov
- Fyzická zdatnosť a odolnosť voči stresu
- Príjemné vystupovanie a orientácia na zákazníka
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prácou v bare alebo pohostinstve?
- Ako by ste zvládli prácu v rýchlom tempe počas rušnej služby?
- Ste ochotný pracovať na zmeny, vrátane víkendov a večerov?
- Ako by ste reagovali na nespokojného zákazníka?
- Aké nápoje poznáte a viete ich pripraviť?
- Ako zabezpečujete čistotu a poriadok na pracovisku?
- Máte skúsenosti s inventúrou alebo dopĺňaním zásob?
- Ako by ste opísali svoju schopnosť pracovať v tíme?
- Čo vás motivuje pracovať ako pomocný barman?
- Ako by ste riešili situáciu, keď vám chýba potrebná surovina na prípravu nápoja?
