Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Banketni natakar
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo banketnega natakarja, ki bo skrbel za profesionalno in prijazno strežbo hrane ter pijače na različnih banketih, porokah, konferencah in drugih dogodkih. Kandidat bo odgovoren za pripravo in postrežbo miz, sodelovanje z kuhinjskim osebjem ter zagotavljanje vrhunske izkušnje gostom. Pomembno je, da je oseba komunikativna, urejena in sposobna delati v dinamičnem okolju, kjer je potrebno hitro prilagajanje in timsko delo. Banketni natakar mora poznati osnovna pravila strežbe, imeti občutek za gostoljubnost in biti pripravljen delati tudi ob večernih urah in ob koncih tedna. Poleg tega je pomembno, da zna učinkovito reševati morebitne težave in ohranja profesionalen odnos do gostov in sodelavcev. Delovno mesto ponuja priložnost za razvoj v gostinski industriji in pridobivanje dragocenih izkušenj na različnih dogodkih.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprava in postrežba hrane ter pijače na banketih in dogodkih.
- Postavitev in urejanje miz v skladu z zahtevami dogodka.
- Sodelovanje s kuhinjskim in strežnim osebjem za nemoten potek dogodka.
- Skrb za čistočo in urejenost delovnega prostora.
- Upoštevanje varnostnih in higienskih standardov.
- Nudenje prijazne in profesionalne storitve gostom.
- Reševanje morebitnih pritožb in težav gostov.
- Spremljanje zalog in poročanje o potrebah po materialu.
- Priprava prostora pred dogodkom in pospravljanje po dogodku.
- Sodelovanje pri organizaciji in koordinaciji dogodkov.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje na podobnem delovnem mestu so zaželene.
- Odlične komunikacijske in medosebne veščine.
- Sposobnost dela v timu in pod pritiskom.
- Fleksibilnost glede delovnega časa, vključno z večeri in vikendi.
- Osnovno znanje o strežbi hrane in pijače.
- Prijaznost, urejenost in profesionalen nastop.
- Sposobnost hitrega učenja in prilagajanja.
- Fizična vzdržljivost za delo na nogah več ur.
- Poznavanje osnov higiene in varnosti pri delu.
- Osnovno znanje tujega jezika je prednost.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate s strežbo na banketih ali podobnih dogodkih?
- Kako bi opisali svoj pristop k delu s strankami?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami med dogodki?
- Ali ste pripravljeni delati ob večernih urah in vikendih?
- Kako bi ravnali, če bi gost imel pritožbo glede storitve?
- Katere varnostne in higienske standarde upoštevate pri delu?
- Kako pomembno vam je timsko delo?
- Ali imate izkušnje z uporabo blagajniških sistemov ali naročilnih aplikacij?
- Kako bi opisali svojo fizično pripravljenost za to delo?
- Kaj vas motivira pri delu banketnega natakarja?
