Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Poolchef
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och erfaren Poolkock som vill bli en del av vårt team och leverera förstklassiga matupplevelser vid våra poolområden. Som Poolkock kommer du att arbeta i en dynamisk och utomhusbaserad miljö där du ansvarar för att förbereda, tillaga och servera mat till gäster som njuter av solen och vattnet. Du kommer att ha en nyckelroll i att skapa en trivsam atmosfär genom att erbjuda välsmakande och visuellt tilltalande rätter som passar en avslappnad men kvalitetsmedveten miljö.
Arbetsuppgifterna inkluderar att planera menyer anpassade för utomhusservering, hantera grillar och andra matlagningsstationer, samt säkerställa att alla hygien- och säkerhetsföreskrifter följs. Du kommer att samarbeta med serveringspersonal och andra kockar för att säkerställa en smidig drift under högsäsong och evenemang. Rollen kräver flexibilitet, kreativitet och en passion för matlagning i en social och livlig miljö.
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av matlagning, gärna från restaurang, catering eller liknande verksamhet. Du bör vara självgående, stresstålig och ha ett öga för detaljer. Erfarenhet av att arbeta utomhus eller med grillar är meriterande. Du bör också ha god kommunikationsförmåga och kunna arbeta effektivt både självständigt och i team.
Som Poolkock får du möjlighet att arbeta i en unik miljö där du kombinerar din kulinariska kompetens med en aktiv och social arbetsplats. Vi erbjuder konkurrenskraftig lön, möjlighet till säsongsanställning och en arbetsmiljö där kvalitet och gästupplevelse står i centrum. Om du älskar att laga mat och vill göra det i en solig och inspirerande miljö, är detta jobbet för dig!
Ansvar
Text copied to clipboard!- Förbereda och tillaga mat vid poolområden
- Planera menyer anpassade för utomhusmiljö
- Hantera grillar och andra matlagningsstationer
- Säkerställa hygien och livsmedelssäkerhet
- Samarbeta med serveringspersonal
- Anpassa matlagning efter gästernas önskemål
- Hålla arbetsområdet rent och organiserat
- Bidra till en positiv gästupplevelse
- Följa företagets rutiner och riktlinjer
- Delta i planering av evenemang och temakvällar
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet av matlagning i restaurang eller liknande
- Kunskap om livsmedelshygien och säkerhet
- Förmåga att arbeta utomhus i varierande väder
- God samarbetsförmåga och kommunikation
- Flexibilitet och stresstålighet
- Kreativitet i menyplanering
- Erfarenhet av grillning är meriterande
- Förmåga att arbeta självständigt
- Serviceinriktad inställning
- God fysisk uthållighet
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Har du tidigare arbetat som kock i utomhusmiljö?
- Hur hanterar du stressiga situationer i köket?
- Vilka typer av rätter tycker du passar bäst vid poolservering?
- Har du erfarenhet av att arbeta med grillar?
- Hur säkerställer du god hygien vid utomhusmatlagning?
- Hur samarbetar du med serveringspersonal under hög belastning?
- Är du tillgänglig för säsongsarbete?
- Hur anpassar du menyer efter olika evenemang?
- Vilka certifikat eller utbildningar har du inom livsmedelshantering?
- Vad motiverar dig i rollen som Poolkock?