Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Asistent vedoucího kavárny
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme Asistenta vedoucího kavárny, který se připojí k našemu týmu a pomůže zajistit hladký chod naší kavárny. Tato pozice je ideální pro někoho, kdo má vášeň pro kávu, zákaznický servis a týmovou spolupráci. Jako asistent vedoucího kavárny budete úzce spolupracovat s vedoucím provozu a podílet se na každodenním řízení provozu, včetně dohledu nad personálem, zajištění kvality služeb a dodržování hygienických standardů.
Vaší hlavní odpovědností bude podpora vedoucího kavárny při plánování směn, školení nových zaměstnanců, řešení provozních problémů a zajištění spokojenosti zákazníků. Budete také pomáhat s objednávkami zboží, kontrolou zásob a správou pokladního systému. Důležitou součástí vaší práce bude motivace týmu a vytváření pozitivního pracovního prostředí.
Tato role vyžaduje silné organizační schopnosti, schopnost rychle reagovat na změny a výborné komunikační dovednosti. Ideální kandidát má zkušenosti z pohostinství, je spolehlivý, flexibilní a ochotný učit se novým věcem. Znalost přípravy kávy a práce s kávovarem je výhodou, ale není podmínkou – rádi vás zaškolíme.
Pokud hledáte příležitost rozvíjet se v dynamickém prostředí a stát se součástí přátelského týmu, tato pozice je pro vás tou pravou. Nabízíme stabilní zaměstnání, možnost profesního růstu a příjemné pracovní prostředí. Přidejte se k nám a pomozte nám vytvářet místo, kam se zákazníci rádi vracejí.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Podpora vedoucího kavárny při řízení každodenního provozu
- Dohled nad personálem a plánování směn
- Zajištění vysoké úrovně zákaznického servisu
- Školení a zaškolování nových zaměstnanců
- Objednávání zboží a kontrola zásob
- Řešení provozních problémů a stížností zákazníků
- Zajištění dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Správa pokladního systému a denních uzávěrek
- Motivace týmu a vytváření pozitivního pracovního prostředí
- Spolupráce s vedením na zlepšování provozu
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti z pohostinství nebo kavárenského provozu
- Schopnost vést a motivovat tým
- Výborné komunikační a organizační dovednosti
- Flexibilita a schopnost pracovat ve směnném provozu
- Zodpovědnost a samostatnost
- Znalost práce s pokladním systémem výhodou
- Základní znalost hygienických předpisů
- Příjemné vystupování a orientace na zákazníka
- Schopnost řešit konfliktní situace
- Ochota učit se novým věcem
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s prací v kavárně nebo pohostinství?
- Jak byste motivoval/a tým během náročné směny?
- Jak byste řešil/a stížnost nespokojeného zákazníka?
- Jaké jsou vaše silné stránky v oblasti vedení lidí?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jaké jsou vaše časové možnosti a ochota pracovat o víkendech?
- Máte zkušenosti s objednáváním zboží a správou zásob?
- Jaké jsou vaše očekávání od této pozice?
- Jaký je váš přístup k týmové spolupráci?
- Jaké máte zkušenosti s pokladním systémem?
