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Título
Text copied to clipboard!Asistente de Panadería
Descripción
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Estamos buscando un Asistente de Panadería entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo en una panadería artesanal de alto volumen. El candidato ideal será una persona apasionada por la panadería, con habilidades para trabajar en equipo y con atención al detalle. Esta posición es fundamental para garantizar que nuestros productos se preparen con los más altos estándares de calidad y se presenten de manera atractiva a nuestros clientes.
El Asistente de Panadería trabajará bajo la supervisión del panadero principal y será responsable de apoyar en la preparación de masas, horneado, decoración y empaque de productos. También ayudará en la limpieza y mantenimiento del área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberá interactuar con los clientes cuando sea necesario, ofreciendo un servicio amable y eficiente.
Entre las tareas diarias se incluyen medir y mezclar ingredientes, operar equipos de panadería como hornos y batidoras, y mantener un inventario actualizado de los insumos. El candidato debe ser capaz de seguir recetas con precisión, trabajar bajo presión y adaptarse a un entorno dinámico. Se valorará la experiencia previa en panaderías o cocinas comerciales, aunque no es un requisito excluyente.
Buscamos a alguien con una actitud positiva, dispuesto a aprender y crecer dentro de la empresa. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo, oportunidades de capacitación y desarrollo, y la posibilidad de formar parte de una empresa en crecimiento que valora la calidad y la tradición en cada uno de sus productos.
Si te apasiona la panadería y deseas formar parte de un equipo dedicado a ofrecer productos frescos y deliciosos, ¡esperamos tu postulación!
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Apoyar en la preparación de masas y mezclas.
- Operar hornos y otros equipos de panadería.
- Empacar y etiquetar productos horneados.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Asistir en el control de inventario de ingredientes.
- Colaborar con el equipo para cumplir con los tiempos de producción.
- Atender a los clientes cuando sea necesario.
- Reponer productos en vitrinas o estanterías.
- Seguir recetas y procedimientos establecidos.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa en panadería o cocina (deseable).
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Buena condición física para estar de pie por largos períodos.
- Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Actitud proactiva y disposición para aprender.
- Habilidad para seguir instrucciones y recetas.
- Puntualidad y responsabilidad.
- Buena atención al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Tienes experiencia previa en panaderías o cocinas comerciales?
- ¿Estás disponible para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana?
- ¿Tienes conocimientos sobre normas de higiene alimentaria?
- ¿Puedes trabajar de pie durante varias horas seguidas?
- ¿Qué te motiva a trabajar en una panadería?
- ¿Cómo manejas el trabajo bajo presión?
- ¿Tienes experiencia operando hornos o batidoras industriales?
- ¿Estás dispuesto a aprender nuevas técnicas de panadería?
- ¿Cómo describirías tu capacidad para trabajar en equipo?
- ¿Tienes disponibilidad inmediata para comenzar?
