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Título
Text copied to clipboard!Supervisor Assistente de Café
Descrição
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Estamos à procura de um Supervisor Assistente de Café dedicado e entusiasta para se juntar à nossa equipe dinâmica. Este profissional será responsável por apoiar o gerente da cafeteria na supervisão das operações diárias, garantindo um serviço de alta qualidade, atendimento ao cliente excepcional e um ambiente de trabalho positivo para a equipe. O candidato ideal terá experiência prévia em ambientes de cafeteria ou hospitalidade, habilidades de liderança e uma paixão por café e atendimento ao cliente.
O Supervisor Assistente de Café atuará como elo entre a equipe de atendimento e a gerência, assegurando que os padrões da empresa sejam mantidos em todas as áreas, desde a preparação de bebidas até a limpeza e organização do espaço. Ele também será responsável por treinar novos funcionários, monitorar o desempenho da equipe, lidar com reclamações de clientes e garantir que os procedimentos de segurança alimentar e higiene sejam seguidos corretamente.
Além disso, o profissional deverá colaborar com o gerente na gestão de estoque, controle de desperdícios e elaboração de escalas de trabalho. A capacidade de trabalhar sob pressão, resolver problemas rapidamente e manter uma atitude positiva são essenciais para o sucesso nesta função. O Supervisor Assistente de Café também deverá demonstrar conhecimento sobre os produtos oferecidos, incluindo diferentes tipos de café, métodos de preparo e combinações de alimentos.
Se você é apaixonado por café, gosta de liderar equipes e busca uma oportunidade de crescimento em um ambiente acolhedor e dinâmico, esta vaga é para você. Junte-se a nós e ajude a criar experiências memoráveis para nossos clientes todos os dias.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Auxiliar na supervisão das operações diárias da cafeteria
- Garantir um excelente atendimento ao cliente
- Treinar e orientar novos membros da equipe
- Monitorar o desempenho da equipe e fornecer feedback
- Apoiar na gestão de estoque e controle de desperdícios
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Resolver reclamações e problemas dos clientes de forma eficaz
- Colaborar na elaboração de escalas de trabalho
- Manter o ambiente limpo, organizado e acolhedor
- Apoiar na preparação de bebidas e alimentos quando necessário
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência prévia em cafeteria ou setor de hospitalidade
- Habilidades de liderança e comunicação
- Conhecimento básico sobre café e métodos de preparo
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, fins de semana e feriados
- Comprometimento com a qualidade e o atendimento ao cliente
- Organização e atenção aos detalhes
- Conhecimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar
- Proatividade e atitude positiva
- Ensino médio completo (desejável superior em andamento)
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Você possui experiência anterior em cafeterias ou restaurantes?
- Como você lida com situações de reclamação de clientes?
- Você tem disponibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana?
- Quais são suas estratégias para motivar uma equipe?
- Você tem conhecimento sobre diferentes tipos de café?
- Como você garantiria a higiene e segurança alimentar no ambiente de trabalho?
- Já treinou ou orientou novos funcionários antes?
- Como você lida com situações de alta demanda e pressão?
- Você tem experiência com controle de estoque?
- Por que deseja trabalhar conosco nesta função?
