Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Chelner de banchet
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Chelner de banchet dedicat și profesionist pentru a se alătura echipei noastre în organizarea și desfășurarea evenimentelor speciale. Rolul principal al acestui post este de a asigura o experiență impecabilă oaspeților prin servirea mâncării și băuturilor în cadrul banchetelor, nunților, conferințelor și altor evenimente sociale sau corporative. Chelnerul de banchet trebuie să fie atent la detalii, să aibă abilități excelente de comunicare și să poată lucra eficient într-un mediu dinamic și solicitant. Responsabilitățile includ pregătirea sălii, aranjarea meselor, servirea mâncării și băuturilor, precum și asigurarea curățeniei și ordinii pe durata evenimentului. De asemenea, este important să colaboreze strâns cu echipa de bucătari și organizatori pentru a răspunde prompt nevoilor oaspeților și pentru a menține standardele ridicate ale serviciului. Experiența anterioară în domeniul ospitalității, capacitatea de a lucra sub presiune și atitudinea prietenoasă sunt esențiale pentru succesul în acest rol. Dacă ești o persoană energică, orientată spre client și dorești să contribui la crearea unor evenimente memorabile, te invităm să aplici pentru poziția de Chelner de banchet.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Pregătirea și aranjarea meselor înainte de eveniment.
- Servirea mâncării și băuturilor oaspeților cu profesionalism.
- Menținerea curățeniei și ordinii în zona de servire.
- Colaborarea cu echipa de bucătari și organizatori pentru o bună desfășurare a evenimentului.
- Gestionarea cererilor speciale ale oaspeților cu promptitudine.
- Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.
- Asigurarea unei experiențe plăcute și confortabile pentru toți participanții.
- Manipularea corectă a echipamentelor și ustensilelor de servire.
- Raportarea eventualelor probleme sau incidente managerului de eveniment.
- Participarea la instruiri și ședințe organizate de companie.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în domeniul ospitalității sau servirea la banchete.
- Abilități excelente de comunicare și relaționare cu clienții.
- Capacitatea de a lucra eficient în echipă și sub presiune.
- Aspect îngrijit și atitudine profesională.
- Cunoștințe privind normele de igienă și siguranță alimentară.
- Disponibilitate pentru program flexibil, inclusiv weekenduri și sărbători.
- Abilitatea de a ridica și transporta obiecte grele, dacă este necesar.
- Cunoașterea limbii române la nivel avansat; cunoașterea unei limbi străine constituie un avantaj.
- Atitudine pozitivă și orientare către satisfacția clientului.
- Permis de muncă valabil, dacă este cazul.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ce experiență aveți în servirea la banchete sau evenimente similare?
- Cum gestionați situațiile stresante în timpul unui eveniment aglomerat?
- Descrieți o situație în care ați oferit un serviciu excepțional unui client.
- Cum vă asigurați că respectați normele de igienă și siguranță alimentară?
- Sunteți disponibil să lucrați în weekenduri și sărbători?
- Cum colaborați cu echipa pentru a asigura succesul unui eveniment?
- Aveți experiență în manipularea băuturilor alcoolice?
- Cum reacționați la cererile speciale ale oaspeților?
- Ce metode folosiți pentru a menține o atitudine pozitivă pe durata evenimentului?
- Cum vă adaptați la schimbările de ultim moment în programul unui eveniment?
