Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Airbnb-chef
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en passionerad och erfaren Airbnb-kock som vill skapa minnesvärda matupplevelser för gäster som bor i privata hem via Airbnb. Som Airbnb-kock kommer du att arbeta direkt med värdar och gäster för att planera, förbereda och servera måltider som passar deras önskemål och behov. Du ansvarar för att skapa menyer, handla ingredienser, tillaga maten på plats och säkerställa att köket lämnas i perfekt skick efter varje uppdrag. Rollen kräver flexibilitet, kreativitet och en hög servicenivå, då varje uppdrag kan variera beroende på gästens preferenser och kökets utrustning. Du kommer att arbeta självständigt men också ha förmågan att samarbeta med värdar och ibland andra kockar eller kökspersonal. Vi värdesätter ett professionellt bemötande, god hygien och förmågan att anpassa sig till olika miljöer och kulturer. Som Airbnb-kock får du möjlighet att arbeta i olika hem, möta nya människor och utveckla din kulinariska kompetens genom att laga allt från frukostar till exklusiva middagar. Du bör ha erfarenhet av att arbeta som kock, gärna med bakgrund från restaurang eller catering, och vara van vid att hantera olika dieter och allergier. Vi ser gärna att du har ett intresse för hållbarhet och lokala råvaror, samt kan erbjuda gästerna en unik och personlig matupplevelse. Om du älskar att laga mat, är serviceinriktad och vill arbeta i en dynamisk och varierad miljö är detta jobbet för dig!
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och skapa menyer utifrån gästers önskemål
- Handla och förbereda alla ingredienser
- Tillaga och servera måltider i privata hem
- Anpassa rätter efter allergier och specialkost
- Säkerställa god hygien och ordning i köket
- Kommunicera med värdar och gäster om matpreferenser
- Hantera inköp och budget för varje uppdrag
- Städa och återställa köket efter matlagning
- Ge gästerna en minnesvärd matupplevelse
- Följa alla säkerhets- och hälsoföreskrifter
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet som kock, gärna från restaurang eller catering
- God kunskap om olika matkulturer och dieter
- Förmåga att arbeta självständigt och ta egna initiativ
- Flexibilitet att arbeta på olika tider och platser
- Utmärkt kommunikationsförmåga
- Noggrannhet och ordningssinne
- God fysisk kondition
- Körkort och tillgång till bil är meriterande
- Kunskap om livsmedelshygien och säkerhet
- Kreativitet och passion för matlagning
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du som kock?
- Hur anpassar du menyer efter gästers önskemål?
- Hur hanterar du allergier och specialkost?
- Kan du ge exempel på en minnesvärd matupplevelse du skapat?
- Hur organiserar du inköp och planering inför ett uppdrag?
- Hur säkerställer du god hygien i köket?
- Vilka matkulturer är du mest bekant med?
- Hur hanterar du stressiga situationer?
- Har du erfarenhet av att arbeta i privata hem?
- Vad motiverar dig att arbeta som Airbnb-kock?
